近所で唯一行列ができる焼き鳥のお店。
開店直後をめざしお店に向かいます。おっよかったまだ行列はない。
お店の外では、焼き手の方が煉炭をおこしています。寒い中ご苦労様です。
韓国の焼き鳥は煉炭で焼くんですね。興味津々、はたしてどんな味なのか。
店内はカップルを中心にもう結構な入り。さすがに人気店だな。
さっそく焼き鳥をっと！？ なんと単品では頼む事ができないそうで、
タットリタン（辛い鳥鍋）を注文するとセットで焼き鳥が付くシステム。
そういえば回りも鍋をつっついてますね。確かにおいしそうだ。
しばらくしてタットリタンがやってきます。グツグツっ見るからに辛そう。
エゴマの香りがいい。辛い！！ 本当に辛い。。だけどダシがいいので後を引く。
主役の鳥は本当に上質で、柔らかくジューシー。煮込んでもまったく固くならない。
これは焼き鳥も楽しみだ。
ついに煉炭で焼き上げた焼き鳥の登場です。でっでかい！迫力あります。
日本の焼き鳥よりひと回り大きい。しかも一串に様々な部位が挟んであります。
香ばしい香りとタレも軽く付けられているので、鳥の味がしっかり楽しめそう。
豪快にかぶりつきます。これはウマイに決まってます。柔らかくジューシーで
とても香ばしい。これは追加注文だな。すみません追加で４本お願いします！
えっ!? ひとり二本まで！が決まりのようです。なんだか残念。
でも、アジュマが一本おまけしてくれました。なんだかうれしい。
煉炭で焼く焼き鳥は、どこか素朴でホッとする味。ごちそうさまでした。
店を出るとやはり焼き手の方が焼いています。煉炭の火はあたたかく燃えている。
しかし二本までとは後を引く。。また来たくなります。